左官工事
蕎麦切り とうきょう縹（はなだ）様
しっとりと灯りに照らされた温かみのあるその外観に惹かれて、思わず立ち止まる。
蕎麦色に近い壁色から馴染みを感じ、温かいそば湯を飲みたくなり、そばの香りが立ちのぼるような錯覚が起きました。
コンテンツ
見切り材を入れて、10層の異なる模様と色で塗付け、宇宙と大気をイメージした壁を仕上げました。
100%自然素材のシラス壁にそば殻を埋め込んだ壁から、オーナー様の自然の恵み、健康食材に対する思いが伝わってきました。
客席から目に映る小窓の壁全面に塗り版築仕上げ。光と影の陰影で店主ご自慢の「藍の食器」の美しさが引き立っています。
コンセプト紹介
8年前に寿司屋として店舗をオープンさせ、施工していたシラス壁の質感と空気感にお客様からもご好評頂いており、
この度、お蕎麦屋さんに店舗改装にあたり、店舗のイメージを大きく変えるべく、和のテイストをイメージとして、前回のシラス壁の商品で塗り版築の依頼を受ける運びとなりました。